​İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, 11. Tavukçuluk ve Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı ile 17. Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı'nın açılış töreninde bir konuşma gerçekleştirdi. Açılışta yaptığı konuşmada, fuarların ülkemiz ve sektörlerimiz adına hayırlı olmasını dileyen Parıldar, İstanbul'un gıda üretimi ve ticaretindeki öncü konumuna dikkat çekti.

Dünyanın dört bir yanından sektör temsilcilerinin bir araya geldiği bu iki önemli fuarın, bilgi ve teknoloji paylaşımına zemin hazırlayarak sektörde kalite ve verimliliği artıracağına işaret eden Parıldar, “Tavukçuluk ve gıda işleme sektörleri; istihdama, ihracata ve güvenilir gıda teminine sağladığı katkılarla ülkemizin en başarılı ve hızlı gelişen alanları arasında yer alıyor," dedi.

Parıldar konuşmasında, kentte yürütülen çalışmalar ve hedefler hakkında değerlendirmelerde bulundu.​

Fuarların bilgi paylaşımına, iş birliklerine ve sektörün gelişimine katkı sağlamasını dileyen Suat Parıldar, organizasyonda emeği geçen tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür etti.