İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, "3. İstanbul Peyzaj, Peyzaj Malzemeleri, Süs Bitkileri, Park ve Bahçeler Fuarı"nda bir konuşma yaparak fuarın önemine dikkat çekti. Parıldar, katılımcı ve ziyaretçileri "peyzaj sektörünün değerli üyeleri" olarak nitelendirerek İstanbul'un bir dünya şehri olması sebebiyle bu fuarın burada düzenlenmesinin ayrı bir anlam taşıdığını belirtti.
Parıldar, artan kentleşme ve nüfusun doğaya özlemi artırdığını ve yeşil alanların modern yaşamın vazgeçilmez bir unsuru haline geldiğini vurguladı. Süs bitkilerinin sadece özel günlerde kullanılan materyaller olmaktan çıkarak büyük bir sektör oluşturduğuna işaret eden Parıldar, dünyada süs bitkileri ticaretinin 50 milyar doları aştığını söyledi.
Türkiye'nin 5.185 hektar üretim alanı ve 2.1 milyar adet süs bitkisi üretimi ile dünyada 16. sırada olduğunu belirten Parıldar, İstanbul'un ise 553 dekar alanda, 2023 yılı itibarıyla 9.9 milyon dolarlık ihracat yaparak Antalya ve İzmir'in ardından 3. sırada yer aldığını ifade etti. İstanbul'un sanılanın aksine yüzölçümünün %43'ünün orman ve %16'sının tarım alanı olduğunu söyleyen Parıldar, kentin şebboy, lilyum, anemon ve iris gibi kesme çiçek üretiminde lider olduğunu dile getirdi.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün süs bitkileri ithalat ön izni düzenleme yetkisine sahip olduğunu da aktaran Parıldar, kayıt dışı süs bitkisi üretimi ve ticaretinin kontrol altına alınması için denetimlerin sıklaştırıldığını kaydetti. Ayrıca, iklim değişikliği ve su kaynaklarının azalmasıyla su tasarrufunun önemine değinen Parıldar, Emine Erdoğan'ın himayesinde başlatılan Su Verimliliği Seferberliği'ne de vurgu yaptı.
Parıldar, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak sürdürülebilirlik, yenilikçilik ve teknoloji odaklı projeler ürettiklerini, bu kapsamda kent tarımını geliştirmek için çeşitli bitkisel üretim projelerine destek verdiklerini belirtti. 2021 yılından bu yana 61 milyon TL bütçeli projelerin hayata geçirildiğini ifade etti.
Konuşmasının sonunda Parıldar, fuarın İstanbul ve peyzaj sektörüne hayırlı olmasını dileyerek organizasyonda emeği geçenlere teşekkür etti.