İl Müdürümüz Sayın Ahmet Yavuz KARACA başkanlığında Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğü ve Bayrampaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri katılımı ile Mega Center Kuru Gıda Hali'nde gece denetimleri yapılıyor.
18.08.2022 gecesi Mega Center Kuru Gıda Halinde faaliyet gösteren et ve et ürünleri depo ve üretim yerlerinde toplam 7 işletmede resmi kontrol gerçekleştirildi.
Gıda işletmelerinde gerçekleştirilen resmi kontrollerde; işletmelerde tespit edilen insan sağlığını tehlikeye atmayan, acil tedbir gerektirmeyen ve gıda güvenliğini tehdit etmeyen hijyen uygunsuzlukların giderilmesi için işletmelere süre verildi.
Aynı zamanda Mega Center Kuru Gıda Hali giriş-çıkış noktalarında et ve et ürünleri sevkiyatı yapan toplam 9 araç kontrol edildi. Araçlarda taşınan karkasların mühürleri ile Veteriner Sağlık Raporları, et ürünlerinin etiket bilgileri kontrol edildi.
Hijyen koşullarının sağlanması ve sürdürülmesinde gelişebilecek olumsuzlukların kontrol altına alınması, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla yapılan resmi kontroller 7/24 esasına dayalı olarak aralıksız olarak devam ediyor.
