İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Sami TÜRKMENLİ ve Bayrampaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürü Bülent ÇALIŞKAN başkanlığında Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ve Bayrampaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri katılımı ile Mega Center Kuru Gıda Hali'nde sabah erken saatlerde denetimler yapılıyor.
02.12.2021 ve 09.12.2021 tarihlerinde Mega Center Kuru Gıda Halinde faaliyet gösteren et ve et ürünleri depo ve üretim yerlerinde toplam 14 işletmede resmi kontrol gerçekleştirildi.
Yapılan resmi kontrollerde; Bakanlığımızdan Onay Belgesi almadan faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmeler hakkında idari para cezası ve faaliyetten men yaptırımları başlatıldı ve onaysız faaliyet kapsamında üretilen ürünlere el konuldu. İşletmelerde tespit edilen acil tedbir gerektirmeyen ve gıda güvenliğini tehdit etmeyen uygunsuzlukların giderilmesi için süre verildi.
İşletmeler haricinde Mega Center Kuru Gıda Haline giriş-çıkış araç kontrol edildi. Araçlarda taşınan karkasların mühürleri ile Veteriner Sağlık Raporları, et ürünlerinin etiket bilgileri kontrol edildi.
Hijyen koşullarının sağlanması ve sürdürülmesinde gelişebilecek olumsuzlukların kontrol altına alınması, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla yapılan resmi kontroller 7/24 esasına dayalı olarak aralıksız olarak devam ediyor.
