İstanbul Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hamit Aygül'ün başka bir göreve atanmasının ardından yerine İl Müdür Vekili olarak Ahmet Yavuz Karaca atandı.
Ahmet Y. Karaca, İstanbul Üniversitesi Veterinerlik Fakültesinden mezun olduktan sonra, Muş Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde ve İstanbul İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şubesinde Veteriner Hekim olarak görev yaptı. 2011-2013 yılları arasında Ümraniye İlçe Müdürlüğünde İlçe Müdürü olarak görev yapan Karaca ardından İstanbul İl Müdürlüğünde, İl Müdür Yardımcısı olarak görev aldı.