İlimizde yıl boyunca 7 gün 24 saat esasına göre; İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerimizde görev yapan 800'ü aşkın resmi kontrol görevlisi tarafından resmi kontroller aralıksız sürdürülmektedir.
Kurban Bayramı öncesinde özellikle tatlı, şekerleme, çikolata, unlu mamuller ile et ve et ürünlerine yönelik faaliyet gösteren işletmelere yönelik denetimler yoğunlaştırıldı.
İl Müdürümüz Suat Parıldar'ın katılımıyla Bakırköy ilçesindeki gıda işletmelerinde gerçekleştirilen resmi kontrollere basın mensupları da eşlik etti.
Parıldar basın mensuplarına açıklamalarda bulundu;
Tarladan Sofraya Gıda Güvenliği
"Güvenilir gıda arzının sağlanması yalnızca gıda işletmelerinde yapılan denetimlerle sınırlı değildir.
Güvenilir gıda, bitki ve hayvan sağlığının korunmasıyla birlikte tarlada, bahçede,serada, ahırda, ağılda, kümeste başlamaktadır. Bu anlayış doğrultusunda Bakanlığımız, “Tarladan Sofraya Gıda Güvenliği" yaklaşımıyla üretimin ilk aşamasından son tüketim noktasına kadar bütüncül bir denetim ve kontrol sistemi yürütmektedir."
Gıda Satış ve Toplu Tüketim İşletmelerinde Karekod Uygulaması
28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren; market, kasap manav vb. gıda satış yerleri ve restoran, kafe, yemekhane vb. gıda toplu tüketim yerlerinde gıda işletmesine ait karekodun tüketicinin göreceği yerde bulundurulması zorunlu hale gelmiştir.
Tarım Cebimde ya da Güvenilir Gıda mobil uygulaması ile işletme karekodunu taratan vatandaşlarımız; işletmenin kayıt/onay bilgilerine, son denetim tarihine, işletme bilgilerine kolayca ulaşabilirler.
Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması: Gıda ile ilgili her şey elinin altında
“Güvenilir Gıda" mobil uygulamasıyla vatandaşlarımız; uygunsuzlukları Çek-Gönder sistemiyle bildirebiliyor,kamuoyu duyurularını takip edebiliyor, güvenilir gıda konusunda bilgilendirici içeriklere erişebiliyor.
En İyi Denetçi Tüketicinin Kendisi
Şüpheli ürün ve işletmeleri; Alo 174 Gıda Hattı, 0501 174 0174 WhatsApp İhbar Hattı ve Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması üzerinden bildirebilirsiniz.