İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü ekipleri, Çekmeköy ve Beykoz ilçelerinde bulunan kültür mantarı üretim tesislerinde denetimler gerçekleştirdi.
Denetimler sırasında, mantar üretimi için kritik öneme sahip olan nem, sıcaklık ve ışıklandırma gibi faktörler üzerinde duruldu ve bu konularda bilgilendirme yapıldı.
Üreticiler, özellikle şapkalı ve istiridye mantarlarında görülen hastalık ve zararlılar konusunda uyarıldı. Ayrıca, üretim süreçlerinin düzenli kaydını tutmaları gerektiği hatırlatılarak, üretici kayıt defterleri kontrol edildi.