Yaklaşan Ramazan Ayı öncesinde gıda işletmelerinin kayıt ve onay işlemleri ile, gıdaların resmi kontrolleri konusunda 2015 yılının ilk beş ayında yapılan çalışmaların değerlendirilmesi ve yıl içerisinde yapılması planlanan çalışmalar hakkında görüş alışverişinde bulunmak amacıyla İl Müdürlüğümüzde toplantı düzenlendi.
İl Müdürümüz Hamit Aygül’ün başkanlığında yapılan toplantıya; İl Müdür Yardımcılarımız, 39 İlçe Müdürü, Şube Müdürlerimiz ve ilgili personel katıldı. Toplantının açılışında bir konuşma yapan İl Müdürümüz Hamit Aygül, özellikle yaklaşan Ramazan Ayı öncesinde gıda kontrol hizmetlerinin büyük önem arz ettiğini söyledi. Ramazan Ayı boyunca toplu iftarların yapıldığı yerler, buralara yemek sağlayan şirketler, tatlı ve pastacılık ürünleri, şekerleme, ekmek ve pide üretimi yapan işletmelerin resmi kontrollerine öncelik verilmesi gerektiğini vurgulayan Aygül, halen yürütülmekte olan denetimlerin gerektiğinde ilgili kurum ve kuruluşlarla işbirliği yapılarak, herhangi bir aksamaya fırsat verilmeden sıklaştırılması gerektiğini ifade etti.
Gıda işletmelerinin kayıt, onay ve resmi kontrol çalışmalarının gözden geçirildiği toplantıda; il genelindeki durum, kontrol görevlisi ve gıda işletme sayıları, ilçelerdeki durum, onay kayıt çalışmaları, gıda işletmelerinin resmi kontrol çalışmaları, İl ve Bakanlık Yıllık Kontrol Planlarının uygulanması, Alo Gıda 174 Hattı çalışmaları, Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi ile ilgili konular ile Gıda Kaynaklı Enfeksiyon ve Zehirlenmelere İlişkin Resmi Kontrol Prosedürünün uygulaması konularında görüş alışverişinde bulunuldu.