İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürümüz Sayın Ahmet Yavuz KARACA başkanlığında İl Müdür Yardımcımız Nazif KOCA, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü, Hayvan Sağlığı Şubesi Müdürlüğü ve Bayrampaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri katılımı ile Mega Center Kuru Gıda Hali'nde gece denetimleri yapılıyor.
17.11.2021 gecesi Mega Center Kuru Gıda Halinde faaliyet gösteren et ve et ürünleri depo ve üretim yerlerinde toplam 13 işletmede resmi kontrol gerçekleştirildi.
Yapılan resmi kontrollerde; Bakanlığımızdan Onay Belgesi almadan faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmeler hakkında idari para cezası ve faaliyetten men yaptırımları başlatıldı ve onaysız faaliyet kapsamında üretilen ürünlere el konuldu. İşletmelerde tespit edilen acil tedbir gerektirmeyen ve gıda güvenliğini tehdit etmeyen uygunsuzlukların giderilmesi için süre verildi.
İşletmeler haricinde Mega Center Kuru Gıda Haline giriş-çıkış yapan toplam 58 araç kontrol edildi. Araçlarda taşınan karkasların mühürleri ile Veteriner Sağlık Raporları, et ürünlerinin etiket bilgileri kontrol edildi.
Hijyen koşullarının sağlanması ve sürdürülmesinde gelişebilecek olumsuzlukların kontrol altına alınması, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla yapılan resmi kontroller 7/24 esasına dayalı olarak aralıksız olarak devam ediyor.