​“Tarladan Sofraya Gıda Güvenliği” yaklaşımı doğrultusunda; gıdaların birincil üretim aşamasından son tüketim noktasına kadar geçen tüm süreçlerinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla çalışmalarımız aralıksız sürdürülüyor.

Bu kapsamda; Türkiye’nin en büyük tüketim merkezi olan ve 16 milyonu aşkın nüfusa sahip İstanbul’da, gıda işletmelerine yönelik resmî kontrollerimiz yıl boyunca 7 gün 24 saat esasına göre gerçekleştiriliyor.

İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerimizde görev yapan 800’ü aşkın resmî kontrol görevlisi tarafından; üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde düzenli olarak resmî kontroller gerçekleştiriliyor.

Temmuz ayı sonu itibarıyla İstanbul genelinde faaliyet gösteren 137.176 gıda işletmesinde 133.718 resmî kontrol gerçekleştirildi.

Kontroller sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen 5.443 işletmeye toplam 382 milyon 762 bin 933 TL idari para cezası uygulandı. Ayrıca 43 işletme hakkında  suç duyurusunda bulunulurken, 162 işletme hakkında faaliyetten men kararı verildi.

Gıda güvenilirliğinin sağlanması ve vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişiminin korunması amacıyla İstanbul genelindeki resmî kontrollerimiz aralıksız devam edecektir.